Gratin de pâtes Penne Rigate à la Mexicaine

© L'atelier de Steph et Lolie
A base de haricots rouges, de maïs et de viande hachée, ce gratin de pennes à la sauce mexicaine se prépare sans peine et ne laissera personne sur sa faim ! Au moment de le réchauffer, on n'hésite pas à le REparsemer de fromage et on ajoute deux généreuses cuillerées de crème pour le fondant.