Millefeuille de pomme de terre au jambon serrano et tomme de brebis

© F. Schmitt-Germicopa

Le millefeuille se revisite ici en version salée. Pour le façonner, recouvrez des tranches de pommes de terre de tomme de brebis puis de jambon Serrano. Assaisonnez avec de l'huile d'olive et du poivre et le tour est joué !