Dossier Noémie Honiat : "Top Chef, c'est 10 ans de com' de gagné'"

© Pierre Olivier
Petite mais costaude, deux qualificatifs qui collent bien au caractère de Noémie, "ancienne candidate" de Top Chef 5. Gare en revanche à ne pas lui coller d'étiquette. Si la pétillante pâtissière considère sa participation comme une chance, elle souhaite aussi être reconnue pour son talent. Et du talent, Noémie en a. Lorsqu'elle n'est pas aux fourneaux du restaurant L'Univers, elle court les concours, joue les ambassadrices de Foodizbox et publie même des livres. Rencontre.
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