Côtes de veau aux abricots et oignons rouges

© Veau de la Pentecôte / Amélie Roche

Pour donner la pêche à vos côtes de veau, cuisinez la viande avec des abricots ! Parfumée aux oignons rouges et aux herbes, cette recette s'accompagne de gourmandes pommes de terre grenaille.

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