Tartelettes, compotée de groseilles à maquereau et mousse au chocolat

Dans ces tartelettes, l'acidité des groseilles est atténué par la douceur de la mousse au chocolat blanc. Un délice dont on ne fait qu'une bouchée. 

• Voir la recette :  Tartelettes, compotée de groseilles à maquereau et mousse au chocolat
• Mon livre : Ajouter la recette