Trifle aux pomelos et dattes

© Christelle Milesi

Dessert anglais par excellence, le trifle se compose de crème pâtissière, crème fouettée, fruits et génoise. Il a été ici revisité avec une crème à la cannelle, des biscuits cuillères, des pomelos et des dattes, Voilà un dessert renversant ! 

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