L'idée des Saveurs de l'Année est venue d'un homme, Willy Mansion, il y a 14 ans. Cet ancien restaurateur a souhaité permettre au consommateur de tester par lui-même les produits.Jusque-là, seuls les experts donnaient leur avis. "Je suis arrivé au bon moment pour donner la parole au consommateur" avoue-t-il.
© Monadia
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