Tous les articles Recette gingembre
Stir fry de poulet aux champignons et gingembre
Aujourd'hui je vous propose un stir fry ou une poêlée de poulet aux champignons et gingembre. Un plat aux saveurs asiatiques, qui nous fait voyager, facile et rapide à faire, économique et très parfumé. Vous pouvez le servir avec du riz ou des nouilles, selon vos préférences.
Marinade de poulet à la sauce soja
Cette marinade de poulet au citron vert et sauce soja apportera une saveur asiatique à votre volaille.
Risotto safrané aux moules et gingembre
Le risotto est un plat de riz cuit au bouillon, que l'on dit originaire de l'Italie du Nord. Découvrez ma recette pour un délicieux risotto safrané aux moules, préparé avec soin et agrémenté de safran pour la jolie couleur jaune et de gingembre pour le goût. Une explosion de saveurs pour vos papilles !
Harira au Thermomix : la recette inratable
La soupe harira est une recette du Maghreb traditionnellement servie pendant le Ramadan. Elle est rapide et facile à préparer au Thermomix. Voici donc une recette inratable de harira au Thermomix.
Tajine de poulet marocain : la meilleure recette
Savourez ce tajine de poulet aux citrons confits et abricots. Une recette familiale avec de la bonne volaille parfumée au cumin, safran, gingembre, coriandre, cannelle... Une recette à préparer aussi durant le Ramadan.
Et si on se préparait du poisson à Noël ? Découvrez la recette facile de saumon en pâte feuilletée !
Si vous êtes plutôt poisson pour les fêtes, cette recette est faite pour vous ! Plus facile à réaliser qu'un koulibiac, mais tout aussi gourmand, ce saumon en pâte feuilletée fera l'unanimité à Noël. Découvrez la recette !
Maison en pain d'épices
Cette maison en pain d'épices illuminera votre table pour le goûter ! Elle est facile à faire ;)
Poulet au citron et gingembre en crapaudine
Non, ce poulet au citron et gingembre en crapaudine n'est pas brûlé, mais fortement caramélisé ! Il est coupé en deux et aplati, en crapaudine, fourré d'une marinade à la harissa et au gingembre, puis tartiné de marmelade au citron pour un glaçage épicé-sucré. Vous n'en reviendrez pas !
Sablé de Noël sans gluten
Des sablés de Noël aussi bons que la recette traditionnelle mais cette fois-ci sans gluten pour les personnes intolérentes. De quoi pouvoir faire plaisir à tout le monde au moment des fêtes sans aucun difficulté.