Tous les articles Recette mascarpone
Mousse d'asperges à l'aneth et saumon pour Pâques
Une entrée ou petite mise en bouche fera son effet pour les Fêtes de Pâques avec ces succulentes Mousses d'asperges à l'aneth & saumon. L'onctuosité de la mousse aux asperges vertes, de mascarpone et de crème liquide, le tout parfumé à l'aneth, quelques morceaux de saumon fumé font que l'on se ressert assez vite.
Chantilly vanillée au mascarpone
Découvrez cette recette facile de crème chantilly vanillée au mascarpone pour un rendu plus ferme et plus onctueux qu'avec la version classique.
Eclairs à la chantilly pralinée
Aujourd'hui, je vous propose des éclairs à la chantilly au praliné. Ils sont faciles à faire, il y a deux préparations seulement. Simples, mais tellement bons ! Que ça soit pour un menu festif ou au quotidien, ils seront toujours appréciés. Pensez aux fêtes de Pâques qui approchent.
Tulipes feuilletées à la crème chocolat
Un moment de plaisir et de douceur avec ces tulipes. Un régal pour les fêtes de Pâques.
Mousse mascarpone et crème de pruneaux
Mousse mascarpone et crème de pruneaux, trop facile à faire et tellement bon.
Gâteau coeur d'amour au spéculos, bananes et crème légère
Ce gâteau au spéculos, bananes et crème légère est parfait pour la Saint-Valentin.
Mousse de cacahuète
Superbe mousse au beurre de cacahuètes, veillez à ce que le mascarpone et la crème liquide soient bien froides (pour que sa prenne mieux) et si vous voulez en faire une glace, il suffit de la faire prendre au congélateur en la mixant de nouveau quelques heures après l'avoir mis à refroidir.
La pasta dolce
Proposée par Barilla, cette recette de pâtes sucrées est autant surprenante que délicieuse, qui ne laissera personne indifférent. En voilà une idée originale et gourmande pour votre dessert de Saint-Valentin !
Cygnes trop choux pour la St Valentin
Ces cygnes en pâtes à chou sont vraiment trop craquants : une pâte à chou avec juste de l'eau, des œufs de la farine et du beurre, accompagnée d'une crème chantilly, et voici de très jolis cygnes qui feront craquer tous les Valentins !