Tous les articles Recette champignon
Stir fry de poulet aux champignons et gingembre
Aujourd'hui je vous propose un stir fry ou une poêlée de poulet aux champignons et gingembre. Un plat aux saveurs asiatiques, qui nous fait voyager, facile et rapide à faire, économique et très parfumé. Vous pouvez le servir avec du riz ou des nouilles, selon vos préférences.
Gratin de sardines aux artichauts
Un gratin de sardines aux artichaut et le petits plus à la recette pour moi des champignons de Paris. Une délicieuse découverte sur mon encyclopédie Les doigts d'or Cuisine. Très simple à réaliser et vraiment délicieux.
Risotto crémeux aux asperges vertes : la recette facile
Un classique de la cuisine italienne. Aujourd'hui c'est avec des asperges vertes, mais pourquoi pas demain avec des champignons, des poivrons ou encore du potimarron.... Amusez-vous à le customiser avec vos légumes de saison préférés !
Cocotte de veau aux asperges vertes facile de Cyril Lignac
À l'occasion de l'arrivée du printemps et de la Pentecôte, redécouvrons épices, herbes et aromates pour twister le veau. Le chef Cyril Lignac et Bravo le Veau vous propose une savoureuse recette de cocotte de veau aux asperges vertes accompagnée d'une crème parfumée à l'anis vert et au fenouil sauvage. Texte recette : Bravo le Veau / Cyril Lignac.
Rôti de veau : la meilleure recette
Découvrez ma recette du rôti de veau, idéale pour un repas en famille ! Facile à préparer, ce rôti de veau, accompagné de champignons de paris, de carottes et de lardons fumés, ravira les papilles de vos convives et se mariera très bien avec un gratin de pommes de terre.
Tarte avec le reste des frites
Parfois le midi avec les collègues, on va manger une frite en Belgique (nous sommes frontaliers) et il en reste toujours, c'est tellement généreux. Alors parfois pour le soir, je prépare cette jolie tarte.
Fregola sarde aux champignons et roquette
Fregola sarde aux champignons et roquette feuille, un plat typiquement Italien qui se sert généralement en entrée, mais vous pouvez aussi le servir en accompagnement d'une viande.
Filet de veau rôti en cocotte, champignons Eryngii pour St Valentin
Découvrez comment réaliser une recette festive pour 2 personnes, parfaite pour un dîner en tête à tête, pour la St Valentin par exemple. Un délicieux filet de veau rôti en cocotte, accompagné des étonnants champignons Eryngii.
Champignons cuits au four à la sauce soja et au vinaigre balsamique
Aujourd'hui je vous propose des champignons cuits au four à la sauce soja et au vinaigre balsamique. Un délicieux accompagnement ou un plat végétarien et végan, pour les amateurs de champignons. C'est très bon, parfumé et on ne peut plus facile et rapide à faire. Après la période festive, un peu de légèreté est fort appréciable.