Tous les articles Recette mexicaine
La technique inratable pour plier une tortilla sans qu'elle se casse - vous ne déchirerez plus votre galette
Ce soir, vous avez prévu de voyager en cuisine en préparant de savoureux burritos. Le challenge ? Plier correctement la tortilla sans qu'elle se casse. Voici une bonne astuce pour ne plus jamais déchirer votre galette.
Enchiladas à la viande hachée : la meilleure recette
Les enchiladas mexicaines sont des tortillas de maïs garnies de viande et de sauce pimentée. On les sert avec des haricots rouges et du riz. Pour cuisiner des enchiladas à la viande hachée, voici la meilleure recette.
Enchiladas au poulet : la recette facile
Les enchiladas sont des spécialités mexicaines : il s'agit de tortillas de maïs roulées et fourrées à une préparation à la viande ou aux légumes et à la sauce pimentée. Pour cuisiner des enchiladas au poulet, voici la recette facile.
Enchiladas végétariens
Les enchiladas sont des galettes de maïs garnies de viande et légumes cuisinés et de sauce pimentée. Voici une version revisitée de cette recette d'origine mexicaine : les enchiladas végétariens.
Burrito bowl de Cowgirl au poulet
À tester : cette recette de burrito bowl de Cowgirl au poulet de HELLOFRESH x DISNEYLAND PARIS
Votre guacamole a noirci ? Voici le petit truc à connaître pour éviter qu'il ne s'oxyde (non, ce n'est pas le citron)
Avis aux amateurs de guacamole, l'une des spécialités mexicaines les plus connues au monde ! On vous donne une astuce pour l'empêcher de noircir. À vos notes !
Couronne de tacos à la mimolette râpée
À tester : cette recette de couronne de tacos à la mimolette râpée de Cniel
Enchiladas au bœuf et haricots rouges
Découvrez ma recette d'enchiladas, un grand classique de la cuisine mexicaine. Cette recette gourmande à cuire au four, est facile et rapide à réaliser.
Chili cheeseburger
Cette recette de Chili Cheesburger est extraite du livre " Burgers" d'Alexandre Chapier, paru aux éditions Webedia Books. Originale, simple et gourmande, découvrez la nouvelle recette de burger à réaliser chez vous !