Tous les articles Recette citronnelle
Boeuf façon tigre qui pleure et salade thaï : la recette de Cyril Lignac dans Tous en cuisine
Le 23 août 2023, dans l'émission Tous en cuisine, Cyril Lignac a proposé un bœuf façon tigre qui pleure accompagné d'une salade thaï. Découvrez les ingrédients nécessaires à cette préparation et les détails pour en cuisiner.
Confiture allégée d'abricots à la verveine citronnelle
Une confiture d'abricots à la verveine citronnelle pour apporter ce petit goût si subtil de la verveine.. Délicat en bouche.
Tataki de thon au sésame : la meilleure recette
Le tataki de thon rouge qui consiste à saisir l'extérieur du poisson et à garder l'intérieur cru est une spécialité japonaise qui s'accompagne à merveille avec un plat de riz vinaigré et des légumes, par exemple.
Soupe de champignons à la citronnelle thaïe
Une recette proposée par Plap et Nicolas de <a href=" http://www.atelierthai.com/" target="_blank"><strong> l'Atelier thaï </strong></a>à Paris.
Confiture de myrtilles sauvages à la citronnelle
Une recette proposée par "wild blueberries".
Poulet vietnamien à la citronnelle
Aujourd'hui, je vous propose un plat aux saveurs asiatiques, du poulet vietnamien à la citronnelle. Un plat savoureux, légèrement doux et piquant à la fois, très parfumé. De plus, il est facile et rapide à faire.
Citronnelle : cuisine asiatique, variétés, que faire avec
La citronnelle est connue pour éloigner les moustiques mais en cuisine, elle apporte un goût exceptionnel et raffiné à vos préparations asiatiques ou antillaises. Décortiquez avec nous cette grande tige.
Satay Ayam (poulet sauce cacahuètes)
Cette recette indonésienne a toujours beaucoup de succès. Elle est facile et rapide, l'idéal lorsque l'on reçoit.
Salade d'oranges aux herbes acidulées
Une salade très parfumée et très légère qui permet de se rafraîchir avec des senteurs exotiques.