Tous les articles Recette automne
Caldo verde (soupe aux choux)
L'une des soupes portugaises les plus populaires, la soupe aux choux qu'on appelle caldo verde, un vrai régla !
Velouté de butternut, pain et pommes poêlées
Ce velouté est tout doux, avec du lait de coco.. Il est aussi très gourmand, et vous pouvez le rendre plus festif avec pain et pommes poêlées.
Courge musquée d'automne à la vapeur
À tester : cette recette de courge musquée d'automne à la vapeur par FoodSaver
Grâce à cette méthode de conservation, profitez de vos châtaignes fraîches durant tout l'hiver
La fin de la cueillette des châtaignes approche et avec elle la question de sa conservation. Voici la méthode à suivre pour préserver les qualités gustatives de ces fruits durant plusieurs mois.
La véritable recette de soupe à l'oignon gratinée : "Excellente et digne des brasseries parisiennes !"
L'heure est venue de donner un coup de chaud à vos soirées avec un classique qui ne déçoit jamais : la soupe à l'oignon gratinée. Rien qu'à y penser, on en salive déjà ! Alors, prêt à transformer votre cuisine en petit bistro parisien le temps d'un repas ?
Fondant à la crème de marrons
Fondant à la crème de marrons, à déguster tiède.
Potimarron au mont d'or rôti au four
Une superbe recette automnale parfait pour cette saison. Qui nous réchauffe.
Apfelstrudel comme à Vienne
Une recette autrichienne mythique, plus facile à faire qu'on ne le croit, et un succès absolument garanti. Profitez de la saison des pommes et craquez sans arrière-pensée, en fin de compte, c'est très léger.
Oeufs d'araignées à l'avocat pour une entrée d'Halloween
Une entrée d'Halloween originale et accessible à tous !