Tous les articles Tarte tatin
Tarte tatin aux pointes d'asperges
À tester : cette recette de tarte tatin aux pointes d'asperges de la marque C'ZON
Tarte Tatin inratable
Découvrez la recette de la tarte Tatin inratable, un délicieux gâteau renversé avec de la pâte feuilletée aux pommes caramélisées pour les grands gourmands et une touche de cannelle ! A l'origine de cette tarte végétarienne retournée mythique, les soeurs Tatin, aubergistes du 19e siècle célèbres pour cette invention gourmande.
La Tatin d'échalotes de Guillaume Sanchez
Le chef du restaurant étoilé NE/SO à Paris revisite le célèbre dessert inventé par les sœurs Tatin pour en faire une tarte salée aux échalotes. Voici sa recette.
La recette de la tarte tatin de Philippe Etchebest
Philippe Etchebest nous partage une recette qui va plaire aux gourmands : la tarte tatin ! Facile et peu cher, ce dessert vous permettra de finir en beauté votre repas.
25 recettes de gâteaux et crèmes renversés
Tarte tatin aux pommes et crème caramel régressive mais aussi gâteau renversé à l'ananas, aux mirabelles ou encore à la rhubarbe : découvrez vite notre sélection de recettes renversées et ô combien renversantes !
60 recettes de tatin
Aujourd'hui grand classique de la pâtisserie française, la tarte tatin est à l'origine une histoire de dessert brûlé. Depuis, la recette a conquis les gourmets et se cuisine aussi bien en version sucrée que salée. Comme quoi, la maladresse a du bon.
Les plus belles recettes de juillet
Légumes farcis à la viande de canard, tatin de tomates cerise, flan pâtissier aux cerises, tarte rustique aux nectarines et aux amandes : en juillet, nos internautes ont cuisiné les trésors estivaux de Dame Nature. Découvrez les plus belles recettes et les gagnants du concours mensuel.
Recettes classiques versus recettes tendances
Certains ne jurent que par les recettes classiques quand d'autres aiment les revisiter. Pour tenter de convaincre les uns et les autres que chacune des versions a du bon, voici une sélection de plats traditionnels et leur recette revisitée. Quel camp choisirez-vous ?
Les plus belles recettes de novembre 2016
Blanquette de veau de la mer, sapin feuilleté, reblochon au four, gâteau mousseux au chocolat : nos internautes n'ont pas mis leur imagination en hibernation ! Découvrez les plus recettes et le gagnant du mois de novembre.
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