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Panna cotta : la meilleure recette
Découvrez la recette de panna cotta, une recette tendance et délicieuse avec du lait et une touche de vanille, pour un dessert entre amis à agrémenter comme on le souhaite ! Je vous suggère un bon coulis de framboise.
45 recettes de panna cotta
La panna cotta est un dessert italien à la vanille, recouvert d'un coulis de fruits rouges. Une fois la recette originale apprivoisée, elle se décline à l'infini. Chocolat, café, framboise, caramel... Pour quel parfum allez-vous craquer ?
Bien réussir sa panna cotta
La panna cotta est un dessert simple en apparence mais qui peut poser quelques quelques questions : faut-il utiliser de la crème ou du lait ? Comment faire si la gélatine ne prend pas ? Quelle saveurs associer ? On vous donne nos conseils.