Tous les articles Recette volaille
Stir fry de poulet aux champignons et gingembre
Aujourd'hui je vous propose un stir fry ou une poêlée de poulet aux champignons et gingembre. Un plat aux saveurs asiatiques, qui nous fait voyager, facile et rapide à faire, économique et très parfumé. Vous pouvez le servir avec du riz ou des nouilles, selon vos préférences.
Poulet aux morilles : la recette facile
Voici une très bonne recette de poulet aux morilles, crémeux, tendre, excellent avec du riz ou des légumes.
Galette farcie au poulet : la recette algérienne
La galette farcie au poulet, la recette algérienne (originaire de Kabyle), est préparée avec du poulet, des tomates et des épices. À déguster en famille ou entre amis.
Suprêmes de pintades laqués au miel et aux figues
Des suprêmes de pintade laqués au miel aux figues une recette sucrée salée comme nous les apprécions à la maison. Une recette simple à réaliser qui fera le délice de vos invités.
Bricks au poulet et au fromage à la marocaine
Voici ma recette préférée de bricks au poulet et au fromage à la marocaine, que j'assaisonne avec du curry, un vrai régal accompagné d'une salade et c'est également un incontournable du repas de Ramadan.
Crêpes farcies au poulet
Aujourd'hui je vous propose des crêpes farcies au poulet, dorées à la poêle. Une autre façon de proposer des crêpes salées, que ça soit au petit déjeuner, au goûter ou en guise de plat. C'est nourrissant et léger à la fois, facile à faire et économique.
Couscous agneau, bœuf, poulet et merguez
Voici une excellente recette de couscous à l'agneau, boeuf, poulet et merguez, une recette spéciale carnivores que tout le monde adore.
Tajine de poulet marocain : la meilleure recette
Savourez ce tajine de poulet aux citrons confits et abricots. Une recette familiale avec de la bonne volaille parfumée au cumin, safran, gingembre, coriandre, cannelle... Une recette à préparer aussi durant le Ramadan.
Blanquette de dinde
Version un peu plus légère de la blanquette de dinde que la recette l'originale !