Tous les articles Chouquette
Les chouquettes façon profiteroles, la recette trop chou de Cyril Lignac
Envie d'un dessert gourmand ? Aujourd'hui le chef a révélé sur RTL sa recette de chouquettes, accompagnées de crème Chantilly et sauce au chocolat. Voici ses astuces.
Comment faire une poche à douille ?
La poche à douille est un ustensile indispensable en pâtisserie. Comment la fabriquer soi-même ? Découvrez tous nos conseils pour faire votre poche à douille à la maison !
Comment obtenir des choux bien gonflés ?
Les petits choux, c'est bon. Gonflés et bien dodus, c'est encore mieux. Découvrez notre astuce pour que vos choux ne soient pas raplaplas !
Comment faire de beaux choux pâtissiers ?
Réaliser la pâte à choux n'a rien de sorcier grâce aux astuces de notre internaute. Découvrez-les.
Les plus belles recettes de juin 2015
Tortillas façon cupcake, ceviche à la mangue, tarte aux cerises ou glace vanille-fraise : nos internautes ont misé sur l'originalité et la fraîcheur en juin. Découvrez les plus belles recettes et les gagnants du concours mensuel.
Les plus belles recettes de janvier 2015
Pizza en sucettes, pesto d'épinard, galette des rois à la pistache... L'année s'annonce originale et raffinée ! Découvrez les plus recettes de janvier et les gagnants du concours mensuel.
Petits choux
Religieuses, éclairs, profiteroles, chouquettes... Au dessert comme au petit-déjeuner, ces gourmandises ne risquent pas de faire chou blanc ! Découvrez vite les plus belles recettes dans notre sélection.