Tous les articles Recette sardine
Gratin de sardines aux artichauts
Un gratin de sardines aux artichaut et le petits plus à la recette pour moi des champignons de Paris. Une délicieuse découverte sur mon encyclopédie Les doigts d'or Cuisine. Très simple à réaliser et vraiment délicieux.
Tajine de sardines à la chermoula : la recette marocaine
Un délicieux tajine de sardines, la spécialité du nord du Maroc. Ce plat est très apprécié au repas du ramadan.
Crackers, pesto de roquette, concombre, filet de sardines et zeste de citron
Testez cette recette de crackers, pesto de roquette, concombre, filet de sardines et zeste de citron proposée par la marque Parmentier
Club sandwich et tzatziki : la recette de Cyril Lignac dans Tous en cuisine
Pour faire durer l'été, Cyril Lignac a une bonne idée : déguster des plats dignes des meilleurs pique-niques estivaux. Au menu de Tous en cuisine le 18 août 2023 : un club sandwich aux sardines avec un tzatziki. Voici la recette.
Sardines farcies au fenouil sauvage, grillées à la plancha
Quand arrivent les beaux jours, on sort plancha et barbecue Pour les poissons, je préfère la plancha qui préserve la délicatesse de leur chair. Le fenouil sauvage est une plante aromatique qui pousse à l'état naturel dans les régions du sud de la France. Il se reconnaît à ses feuilles fines et plumeuses, à ses fleurs jaunes en ombelles et à son parfum anisé.
Les rillettes de sardines de François-Régis Gaudry
Et si on se préparait des rillettes de sardines maison ? Il ne faut pas plus de 5 minutes pour réaliser les rillettes parfaites pour l'apéro ! Découvrez la recette de François-Régis Gaudry.
Mille-feuilles de bonnottes et sardines
Découvrez ci-dessous la recette de mille-feuilles de bonnottes et sardines, proposée par La Noirmoutier, idéale pour un repas sain rempli de bienfaits. Cette recette à base de pommes de terre, sardines, oignon, carottes et vinaigre de vin blanc est facile à préparer pour les cuisiners de tous niveaux.
Crumble aux sardines
Une recette rapide à déguster en amoureux.
Cotriade
C'était autrefois la soupe des pêcheurs bretons, faite avec les poissons communs, les poissons nobles étant réservés à la vente. Son nom lui vient du grand chaudron dans lequel on la faisait cuire.