Tous les articles Recette truite
Truite terre-mer aux cerises de nos régions
Découvrez cette délicieuse recette de truite terre-mer aux cerises de nos régions. Vous allez ravir vos papilles.
Asperges de France poêlées à l'ail des ours, brandade de truite au chèvre frais
Nous vous proposons de découvrir la recette d'asperges de France poêlées à l'ail des ours et brandade de truite au chèvre frais, proposée par Asperges de France, parfaite pour un déjeuner léger. Cette recette à base de d'asperges blanches, asperges vertes, pomme de terre, ail des ours, truite et fromage de chèvre est inratable et pleine de saveurs.
Filets de truite en papillotes
Je vous propose de préparer de délicieuses papillotes bien parfumées... Nous avons adoré !
Truite au four au vin blanc
Découvrez ma recette originale de truite au four, facile à préparer. Idéal pour un repas rapide, ce poisson, moins onéreux et moins gras que le saumon, s'accorde à la perfection avec un gratin de pommes de terre ou une fondue de poireau.
Assiette de poissons fumés
Rapide à préparer et à déguster !
La truite grillée, betteraves et quinoa de Cyril Lignac
Oubliez la salade de betterave : Cyril Lignac propose de servir ce légume racine avec du quinoa, pour accompagner un délicieux poisson grillé. Voici sa recette inhabituelle, colorée et facile à préparer.
Truite aux amandes : la recette facile
Classique certes, mais toujours autant appréciée.
Cabillaud en papillotes
Un poisson plein de saveur, pour les amateurs de cuisine légère.
Huîtres aux algues et œufs de truite
Une recette proposée par CIPA - Aquaculture de nos Régions. ©atelierdeschefs.fr pour le CIPA.