Tous les articles Recette pâte feuilletée
Quiche aux asperges blanches de Sologne et aux crevettes
Voici une quiche très printanière avec les premières asperges associées à des crevettes roses et des fines herbes. Mangez-la chaude ou emportez-la en pique-nique !
Mini bouchées carrées au caviar d'aubergine
Coucou à vous tous et toutes. Je vous invite à déguster ces mini bouchées carrées feuilletées garnies de caviar d'aubergine. Très facile à faire pour un apéritif ou une entrée. Super pour un apéro entre amis ou en famille.
Pâte feuilletée inversée : la recette inratable
Pour préparer la pâte feuilletée inversée, voici la recette inratable ! Le principe est simple : il s'agit de réaliser une pâte feuilletée classique mais en mettant la détrempe à l'intérieur du beurre.
Petits pâtés de Pâques au saumon
Petits pâtés en version saumon pour changer de la viande et pour un peu plus de légèreté !
Tartelettes au velouté de légumes verts : la recette rapide et anti-gaspi
Tartelettes au velouté de légumes verts, une bonne recette anti gaspi et rapide !
Tarte avec le reste des frites
Parfois le midi avec les collègues, on va manger une frite en Belgique (nous sommes frontaliers) et il en reste toujours, c'est tellement généreux. Alors parfois pour le soir, je prépare cette jolie tarte.
Quiche poireaux mimolette
Aujourd'hui je vous propose une délicieuse quiche de saison, aux poireaux et à la mimolette. Elle est facile à faire et économique, à la portée de tout le monde. Les poireaux sont très fondants, avec un délicieux arrière-goût de beurre et de noix de muscade. C'est super bon ! J'ai utilisé de la pâte du commerce, mais vous pouvez aussi la préparer maison si vous le préférez.
Tresses feuilletées aux pacanes (noix de pécan) siropd'érable
Des feuilletés très gourmands et parfumés aux pacanes et sirop d'érable
Coeur feuilleté à la crème mousseline et au glaçage royal
Un coeur mille-feuille, un dessert délicieux pour la Saint-Valentin. En général le mille-feuille est un multiple de 3 feuilletés, pour ce cœur, j'ai utilisé 2 feuilletés. Plus facile à déguster.