Spaghetti : les meilleures recettes, parfaites pour la dolce vità

Pâtes italiennes de référence, les spaghetti (pluriel de "spaghetto") se cuisinent en de nombreuses recettes simples et rapides. Traditionnelles spaghetti à la sauce bolognaise ou à la carbonara, spaghetti aux "vongole" (palourdes), au pesto... Les recettes aux spaghettis font des émules. Même une simple sauce tomate et quelques feuilles de basilic fraîches suffisent à accommoder vos spaghettis. Cuisinez-les également à la chinoise, en les faisant sauter au wok avec des légumes et poulet mariné au soja par exemple. Les idées de sauces sont nombreuses pour accompagner vos spaghettis. Jetez vite un œil à nos recettes pour choisir celle qui vous met le plus l'eau à la bouche !

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Incontournables, les spaghetti font le bonheur des petits et grands gourmands. Tout le monde en raffole ou presque ! Mais connaissez-vous leur histoire et savez-vous comment les choisir et les cuisiner au mieux ? Suivez nos conseils.

L'amour jusque dans l'assiette : quels repas préfèrent les couples pour la Saint-Valentin ?

Plutôt spaghettis ou salade aux anchois ? Restaurant ou repas à la maison ? Pour la soirée de Saint-Valentin, les couples s'offrent des petits plaisirs. Pour savoir quelles sont les tendances en ce jour de romance, Deliveroo a mené son enquête.

On parle végétarien, végétalien et vegan sur Sud Radio

Végétarien, végétalien, vegan, flexitarien… Difficile aujourd'hui de s'y retrouver parmi ces différentes terminologies. La rédaction a été invitée dans l'émission " Place du Marché " de Sud Radio afin de discuter de ce sujet et présenter ses recettes classiques de cuisine en version veggie et vegan.

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