Burger mexicain

Name: Burger mexicain
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Recette mexicaine
Ingredients: 2 pains burger; 2 steaks hachés; 4 fines tranches de chorizo; 1 pot de guacamole; 1 pot de sauce salsa (rayon cuisine de monde); Quelques feuilles de salade; Sel; Poivre

4 / 5 basé sur 1 avis

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Voici une déclinaison de burger pour changer du classique. Celui ci est composé de guacamole, salade, steak haché, chorizo et sauce salsa ! Avis aux amateurs de saveurs relevées ;) La recette du guacamole maison se trouve ici : http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/361452-guacamole-version-mexicaine

Amandine

http://www.amandinecooking.com/

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Ingrédients

2 pains burger
2 steaks hachés
4 fines tranches de chorizo
1 pot de guacamole
1 pot de sauce salsa (rayon cuisine de monde)
Quelques feuilles de salade
Sel
Poivre

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
10 mn
20 mn

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Préparation

1 Faire cuire les steak hachés à votre convenance dans une poêle avec un peu de matière grasse, saler et poivrer.
2 Couper les pains en deux, disposer quelques feuilles de salade sur la partie inférieure puis étaler le guacamole, garnir la partie supérieure de sauce salsa.

3 Procéder à l'assemblage, disposer le steak haché sur la salade, puis deux tranches de chorizo et refermer le pain.
Pour finir
Chauffer les burgers environ 2 minutes, dans un four préchauffé a 180°C (ou micro-ondes), afin que les pains soient tièdes. Servir aussitôt.

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Burger mexicain

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Ingrédients

Réalisation

Préparation

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