Moelleux au chocolat chaud et à l'huile de mandarine

Name: Moelleux au chocolat chaud et à l'huile de mandarine
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 150 g d'Extrême O&CO + 4 cuillères à café pour la finition; 50 g de farine; 2 jaunes d'oeuf; 5 cuillères à café (dont 1 pour les moules) de spécialité d'huile d'olive à la mandarine O&CO

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Moelleux au chocolat chaud et à l'huile de mandarine

Une recette proposée par Oliviers&Co. Crédit photo : J.F. Mallet

La Rédaction

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Ingrédients

150 g d'Extrême O&CO + 4 cuillères à café pour la finition
50 g de farine
2 jaunes d'oeuf
5 cuillères à café (dont 1 pour les moules) de spécialité d'huile d'olive à la mandarine O&CO

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
10 mn
20 mn

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Préparation

1 Préchauffez votre four à 170°C.
2 Mélangez L’Extrême (légèrement fondue au micro-ondes), la farine et les jaunes d’œuf dans un saladier.

3 Huilez 4 petits moules individuels d’environ 7 cm de largeur et 5 cm de profondeur.
4 Garnissez les moules jusqu’en haut avec la préparation et enfournez-les 10 minutes à 170°C.
5 Démoulez délicatement les gâteaux encore chauds sur des petites assiettes individuelles.
6 Nappez-les d’huile à la mandarine puis déposez sur le dessus une cuillère d’Extrême.
Pour finir
Laissez fondre quelques instants et dégustez tiède, natures, avec un café ou une boule de glace à la vanille.

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