Petits pots de crème aux palets
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J'ai passé un partie du weekend dans ma famille dans le Finistère et en me promenant vers Pont Aven (Ville d'où sont originaires les galettes de Pont Aven), je me suis souvenue que je devais partager cette recette. J'aime bien les biscuits bretons surtout les palets bretons. C'est plein de beurre et dans un petit pot c'est encore meilleur !
Ingrédients
- 25 cl de lait demi écrémé
- 30 g de sucre
- 4 palets bretons
- 1 cuillère à café de maïzena
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 5 mn
- 10 mn
- 15 mn
Préparation
- 1 Faire chauffer le lait avec le sucre et les palets.
- 2 Fouetter quand les biscuits deviennent mous (il reste des petits bouts, c'est normal).
- 3 Dans un petit bol, bien mélanger la maïzena avec un peu de lait froid pour éviter de faire des grumeaux.
- 4 Fouetter jusqu'à l'épaississement de la préparation.
- 5 Verser dans des petits pots (type la laitière).
-
Pour finirRéserver au frais pendant 2 H.
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?
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