Poulet au miel sans sel

Name: Poulet au miel sans sel
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: française
Ingredients: 2 cuisses de poulet complètes; 2 cuillères à café de miel; 2 cuillères à café de moutarde sans sel; 2 cuillères à café de curry

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Idéal pour régime hyposodé. Et pour ceux qui peuvent manger salé, il n'y a qu'à rajouter du sel et c'est succulent !

Alexandra Bonnefoy

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Ingrédients

2 cuisses de poulet complètes
2 cuillères à café de miel
2 cuillères à café de moutarde sans sel
2 cuillères à café de curry

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
55 mn
1 h 10 mn

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Préparation

1 Retirer la peau du poulet. Faire des incisions au couteau dans la chair.
2 Mélanger le miel, la moutarde et le curry. Bien badigeonner le poulet de tous les côtés.

Pour finir
Mettre le poulet dans un plat avec un petit peu d'eau au fond pour faire de la sauce de cuisson. Recouvrir le plat de papier aluminium et faire cuire au four 35 minutes à 220°C. Enlever le papier au bout de ce temps de cuisson et remettre à cuire 20 minutes. C'est prêt !

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Poulet au miel sans sel

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Ingrédients

Réalisation

Préparation

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