Tzatziki express : la recette facile
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Ingrédients
- 1 beau et grand concombre
- 8 feuilles de menthe + 2 petites pour la déco
- 7 cuillères à soupe pleines de fromage blanc
- 2 ou 3 cuillères à soupe d'ail en poudre suivant vos goûts
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de citron
- sel et poivre
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 5 mn
- 0 mn
- 5 mn
Préparation
- 1 Découper le concombre en petits morceaux puis le mettre dans un saladier en ajoutant le fromage blanc, la menthe ciselée, le citron, l'ail, l'huile, le sel et le poivre, puis bien mélanger.
-
Pour finirLaisser au frais minimum 1 h pour que tous les arômes diffusent bien dans le mélange. Servir sur du pain grillé, ou des croutons lors d'un apéro par exemple.
C'est terminé
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