Cake banana bread

Name: Cake banana bread
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 3 petites bananes; 240 g de farine; 8 g de bicarbonate de sodium; 140 gr de sucre; 1 oeuf; 125 g de beurre; 60 g de lait; 65 g de chocolat grossièrement haché; 20 g d'amandes effilées

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Un cake bien gourmand.

Pauline Fromont

http://www.lakiwizine.com

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Ingrédients

3 petites bananes
240 g de farine
8 g de bicarbonate de sodium
140 gr de sucre
1 oeuf
125 g de beurre
60 g de lait
65 g de chocolat grossièrement haché
20 g d'amandes effilées

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
45 mn
55 mn

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Préparation

1 Mélangez le sucre avec l’œuf et faites blanchir la préparation. Incorporez doucement la farine, le bicarbonate et le beurre fondu. Ajoutez les bananes coupées en rondelles légèrement écrasées.
2 Détendez la préparation avec le lait, une fois la préparation bien lisse et homogène ajoutez le chocolat et les amandes. Versez la préparation dans une moule à cake légèrement huilée.

Pour finir
Enfournez pendant 45 minutes à 220°, surveillez bien pour qu'il ne colore pas trop, sinon couvrez-le avec du papier alu. Laissez refroidir, démoulez et dégustez !

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Cake banana bread

Pauline Fromont

Ingrédients

Réalisation

Préparation

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