Tartelette à la citrouille confite

Name: Tartelette à la citrouille confite
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: française
Ingredients: Confit de citrouille; 100 g de sucre; 50 cl d'eau; 1 tranche de citrouille; 1/2 gousse vanille bleue; Pour la tarte; 1 pâte brisée

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Salée ou sucrée la citrouille est un délice. La voici confite puis cuite sur une pâte à tarte.

Mary Lefruitdemapassion

Http://lefruitdemapassion.blogduvillage.com

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Ingrédients

Confit de citrouille
100 g de sucre
50 cl d'eau
1 tranche de citrouille
1/2 gousse vanille bleue
Pour la tarte
1 pâte brisée

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
35 mn
25 mn
1 h

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Préparation

Pour finir

Faire un sirop et cuire la citrouille coupée en cubes sur feu doux. Puis étaler la pâte sur des moules individuels, les remplir de citrouilles confites. Enfourner 25 minutes.

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