Brownie coulant fudge

Name: Brownie coulant fudge
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: américaine
Ingredients: 350 à 400 g de sucre; 215 g de farine; 5 gros oeufs; 1 cuillère à café de sel; 235 ml d'huile végétale; 1 cuillère à café de vanille; 60 g de poudre de cacao; 170 à 200 g de pépites de chocolat

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Aujourd'hui je vous propose cette délicieuse recette de brownie moelleux, fondant, savoureux et fort en chocolat avec une croûte croustillante. Super simple à faire, rapide surtout avec les enfants, un vrai petit délice pour le goûter.

Inbar Coriat

http://lafabriquegourmandebyinbar.blogspot.com/

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Ingrédients

350 à 400 g de sucre
215 g de farine
5 gros oeufs
1 cuillère à café de sel
235 ml d'huile végétale
1 cuillère à café de vanille
60 g de poudre de cacao
170 à 200 g de pépites de chocolat

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
35 mn
45 mn

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Préparation

1 Préchauffer le four à 175°C. Graissez un moule rectangulaire à brownie (33 x 23 x 5 cm)
2 Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients sauf les pépites de chocolat. Versez la préparation dans le moule graissé en vous aidant d'une spatule et saupoudrer les pépites de chocolat sur le dessus.

Pour finir
Cuire au four pendant 35 min (vérifier après 20 min ) surveillez attentivement la cuisson vers la fin, ce brownie est délicieux si le coeur est un peu mou, il fondra dans la bouche. Laissez refroidir le brownie et découpez en gros carrés, ce qui vous donnera "des brownies", et régalez vous en famille. Bon goûter mes gourmands !

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Réalisation

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