Cappuccino de fruits exotiques

Name: Cappuccino de fruits exotiques
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Recette française
Ingredients: 1 ananas; 1 mangue; 2 bananes; 80 g de sucre; 20 cl d'eau; 1 sachet de sucre vanillé; 1 cuillère à soupe de pulco citron; 1 bombe de crème chantilly

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Recette originale à servir en toutes occasions.

Flopri

http://lesdelicesdeflorence.fr/Mondomaine/

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Ingrédients

1 ananas
1 mangue
2 bananes
80 g de sucre
20 cl d'eau
1 sachet de sucre vanillé
1 cuillère à soupe de pulco citron
1 bombe de crème chantilly

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
5 mn
25 mn

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Préparation

1

Sirop : porter à ébullition le sucre, l'eau, le pulco citron et le sucre vanillé. Retirer du feu et laisser refroidir.
2 Éplucher les fruits et les découper en dés. Placer la moitié des fruits dans la coupe. Mixer les fruits restants avec le sirop et verser sur les fruits.

Pour finir
Mettre au réfrigérateur en attendant de les servir. Décoration au moment de servir : Agrémenter de crème chantilly, ajouter des vermicelles colorés, puis 1 mikado.

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