Fromage blanc au chocolat craquant

Name: Fromage blanc au chocolat craquant
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: française
Ingredients: 50 g de chocolat noir; 2 cuillères à soupe de pépites de chocolat; 200 g de fromage blanc; 15 g de beurre; 20 g de sucre; 2 carrés de chocolat blanc

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La cuisine gourmande de deldel

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Ingrédients

50 g de chocolat noir
2 cuillères à soupe de pépites de chocolat
200 g de fromage blanc
15 g de beurre
20 g de sucre
2 carrés de chocolat blanc

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
10 mn
2 h 20 mn

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Préparation

1

Mélangez le fromage blanc, le sucre et les pépites de chocolat. Versez dans des verrines. Placez au réfrigérateur 1h.
2

Faites fondre le chocolat noir avec le beurre tout doucement dans une casserole. Mélangez pour obtenir une texture bien lisse. Versez le chocolat fondu sur le fromage blanc. Placez de nouveau 1h au réfrigérateur. Au moment de servir, faites de copeaux de chocolat blanc avec un économe et décorez. Servez bien frais.

Pour finir
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