Tartelettes de bricks façon pissaladière
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Savourez des délicieuses tartelettes de bricks façon pissaladière. Me revoilà avec mes feuilles de brick ... cette fois-ci en version "tartelettes" aux oignons et anchois. Pour l'apéro ou en entrée avec quelques feuilles de salade. On peut y ajouter des olives noires :-)
Ingrédients
- 2 feuilles de brick
- 20 anchois en bocal
- 2 oignons
- huile d'olive
- poivre noir
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 25 mn
- 35 mn
Préparation
- 1 Pelez et émincez les oignons. Faites-les fondre dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, à feu doux pendant 10 à 15 minutes.
- 2 Découpez 8 ronds dans les feuilles de brick, badigeonnez-les avec un peu d'huile d'olive et superposez-les par 2 sur la plaque du four recouverte de papier cuisson.
- 3 Répartissez les oignons et poivrez. Enfournez pour environ 10 minutes à 200°C.
-
Pour finirAjoutez les anchois et repassez au four pour 2 minutes. Servez aussitôt !
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