Muffins au Chocolat

Name: Muffins au Chocolat
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 275 g de farine; 25 g de chocolat en poudre; 3 cuillères à café de levure chimique; 150 g de sucre en poudre; 75 g de beurre fondu; 3 oeufs battus; 150 ml de lait; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 200 g de chocolat blanc; 100 g de chocolat noir

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Savourez ces muffins au chocolat ! Ici avec des morceaux de chocolat blanc.

Ladylettante

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Ingrédients

275 g de farine
25 g de chocolat en poudre
3 cuillères à café de levure chimique
150 g de sucre en poudre
75 g de beurre fondu
3 oeufs battus
150 ml de lait
1 cuillère à café d'extrait de vanille
200 g de chocolat blanc
100 g de chocolat noir

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
20 mn
40 mn

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Préparation

1 Mettez la farine, le chocolat en poudre et la levure dans un saladier. Versez le sucre et mélangez. Ajoutez le beurre, les œufs, le lait et la vanille et mélangez jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Incorporez des morceaux de chocolat blanc.
2 A l'aide d'une cuillère, garnissez des moules en papier disposés dans les alvéoles de moules à muffins et faites cuire 18 à 20 minutes suivant la taille des muffins au four préchauffé à 200°.

Pour finir
Laissez refroidir 5 minutes avant de démouler. Faites fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes, puis mettez une belle couche sur les muffins.Dégustez.

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