Banana bread au beurre de cacahuète et chocolat

Name: Banana bread au beurre de cacahuète et chocolat
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: 220 g farine; 80 g sucre; 2 oeuf; 3 banane (bien mûre); 2 c à c levure chimique; 0,5 c à c bicarbonate de soude alimentaire; 1 pincée sel; 2 c à s lait; 100 g pépites de chocolat; 150 g beurre de cacahuète

4.5 / 5 basé sur 8 avis

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Banana bread au beurre de cacahuète et chocolat

DifficultéFacile

Préparation20 mn

Cuisson50 mn

Temps total1 h 10 mn

Découvrez cette recette de banana bread au beurre de cacahuète et chocolat. Un cake idéal pour le brunch du dimanche !

Contes et délices

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Ingrédients

8 personnes

Farine 220 g
Sucre 80 g
Oeuf 2
Banane (bien mûre) 3
Levure chimique 2 c à c
Bicarbonate de soude alimentaire 0,5 c à c
Sel 1 pincée
Lait 2 c à s
Pépites de chocolat 100 g
Beurre de cacahuète 150 g

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Préparation

1 Tamiser la farine, le bicarbonate, la levure dans un bol.
2 Écraser les bananes de façon à avoir de la purée. Ajouter les œufs, le sucre, le lait et le beurre de cacahuète et mélanger. Ajouter les ingrédients secs tamisés petit à petit tout en mélangeant et finir en ajoutant les pépites de chocolat. Mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Pour finir
Verser la préparation dans un moule préalablement beurré et enfourner 50 min à 170°C. Laisser refroidir après cuisson avant de démouler.

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Banana bread au beurre de cacahuète et chocolat

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Ingrédients

Farine 220 g

Sucre 80 g

Oeuf 2

Banane (bien mûre) 3

Levure chimique 2 c à c

Bicarbonate de soude alimentaire 0,5 c à c

Sel 1 pincée

Lait 2 c à s

Pépites de chocolat 100 g

Beurre de cacahuète 150 g

Préparation

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