Tarte au poireau et à la tomate séchée
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Savourez cette tarte au poireau et à la tomate séchée. Une tarte salée express à base de poireau et tomates séchées pour relevée le goût de cette tarte healthy.
Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 365 gr de poireaux
- 125 gr de yaourt à la grecque
- 40 gr de tomates confites
- 3 oeufs)
- Sel
- Herbes de Provence
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 30 mn
- 45 mn
- 1 h 15 mn
Préparation
- 1 Laver et couper les poireaux puis les cuire à la vapeur de préférence jusqu'à ce qu'ils soient fondant. Verser ceux-ci dans un mixeur avec le yaourt et les oeufs. Une fois le mélange homogène rajouter les tomates séchées puis le sel et les herbes de Provence selon vos goûts.
- 2 Préchauffer le four à 180° en mode chaleur tournante. Disposer la pâte brisée au fond d'un moule et piquer avec une fourchette. Verser la préparation dans le moule et enfourner 45 minutes. Puis servir aussitôt.
-
Pour finirDécouvrez d'autres recettes maison simples et saines sur le blog: http://www.recettehealthy.com
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