Muffins coco-choco healthy
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Savourez ces Muffins coco-choco healthy. Des muffins hyper sains pour se faire un petit plaisir sans culpabiliser !
Ingrédients
- 60 g de sucre
- 125 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 125 g de noix de coco râpée
- 80 g de pépites de chocolat
- 3 oeufs
- 250 ml de lait
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 25 mn
- 35 mn
Préparation
- 1 Cassez les oeufs dans un saladier et ajoutez le sucre. Fouettez le mélange jusqu’à ce qu’il blanchisse. Ajoutez la farine, la levure chimique et la noix de coco râpée. Mélangez. Ajoutez ensuite le lait au fur et à mesure, tout en fouettant. Pour terminer, versez les pépites de chocolat.
- 2 Versez la préparation dans 12 caissettes à muffins en papier. S’il s’agit de caissettes souples, placez les dans des moules à muffins en silicone. Enfournez dans un four préchauffé à 180°C durant 25 minutes.
-
Pour finirLaissez refroidir et dégustez. Conservez vos muffins dans une boîte hermétique durant 1 semaine maximum.
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