Cake moelleux aux prunes

Name: Cake moelleux aux prunes
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: 100 g de beurre mou; 70 g de sucre; 30 g de sucre à la vanille; 1 sachet de levure chimique; 2 oeufs; 250 g de farine T45; 1 citron; 500 g de prunes dénoyautées; 2 cuillères à soupe de sucre complet

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Savourez ce Cake moelleux aux prunes. Les prunes c'est maintenant donc on en profite !

Gordana Des recettes à gogo

http://des-recettes-a-gogo.com

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Ingrédients

100 g de beurre mou
70 g de sucre
30 g de sucre à la vanille
1 sachet de levure chimique
2 oeufs
250 g de farine T45
1 citron
500 g de prunes dénoyautées
2 cuillères à soupe de sucre complet

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
35 mn
55 mn

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Préparation

1 Mélanger les sucres avec le beurre pommade, jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez les oeufs un à un en mélangeant entre deux. Ajoutez ensuite la levure, puis le jus du citron et bien mélanger. Pour finir ajouter la farine. Dans un moule à cake beurré mettre la pâte, couper les prunes en fines tranches. Pour ma part j’ai pris de sortes de prunes et j’ai alterné les couleurs.
Pour finir
Mettre les tranches sur le dessus du cake, saupoudrez avec le sucre complet les prunes. Mettre le cake à cuire dans un four préchauffé à 180° pendant environ 35 min.

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Réalisation

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