Salade healthy au quinoa, légumes et framboises
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Savourez cette Salade healthy au quinoa, légumes et framboises. Une salade toute simple à réaliser et parfaite pour le lunch ! J'ai simplement ajouté au reste des ingrédients des framboises pour changer un peu !
Ingrédients
- 100 g de quinoa
- 5 rondelles de concombre coupées en 4
- 2 champignons de Paris coupés en quartiers
- 5 tomates cerises coupées en deux
- 1/2 oignon rouge émincé
- 4 framboises
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Le jus 1/2 citron jaune
- 1 cuillère à soupe de graines mélangées (courge, tournesol, sésame)
- Sel et poivre noir du moulin
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 0 mn
- 10 mn
Préparation
- 1 Faites cuire le quinoa comme indiqué sur le paquet, une fois cuit, rincez-le et réservez.
- 2 Dans un bol assez large, déposez le quinoa, ajoutez les légumes et les framboises.
-
Pour finirVersez l’huile, le jus de citron, salez, poivrez, parsemez de graines, mélangez. C’est prêt !
C'est terminé
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