carottes rôties au vin blanc et au miel

Name: carottes rôties au vin blanc et au miel
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: française
Ingredients: 400 g carottes; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe de miel; 2 cuillères à soupe de vin blanc; Sel et poivre; 1 cuillère à café de paprika fumé; 1 cuillère à soupe de basilic

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Retrouvez ma recette de carottes rôties au vin blanc et au miel. Cette recette sucrée-salée allie l'acidité du vin et la douceur du miel pour mieux nous régaler.

Soledade54

30recettes
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Ingrédients

400 g carottes
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de miel
2 cuillères à soupe de vin blanc
Sel et poivre
1 cuillère à café de paprika fumé
1 cuillère à soupe de basilic

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
45 mn
55 mn

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Préparation

1 Préchauffer le four à 200°C. Laver puis couper les carottes en deux, dans le sens de la longueur.
2 Disposer les carottes sur une place allant au four puis y ajouter le vin blanc, l'huile, le miel, le sel, le poivre, le paprika ainsi que le basilic.

3 Mélanger le tout pour bien les enrober. Arranger les carottes de façon qu'elles ne se chevauchent pas.
Pour finir
Enfourner pour environ 45 min à 200 °C et mélanger à mi-cuisson. Bon appétit !

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