Perles coco faciles
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Découvrez ces Perles coco faciles. Des billes à croquer qui feront le régal des petits et grands au dessert et/ou au goûter ! Une recette proposée par Suzi Wan®.
Ingrédients
- Pour une vingtaine de boules :
- 400 ml de lait de coco Suzi Wan®
- 250 ml d'eau
- 100 g de sucre en poudre
- 150 g de semoule fine
- 60 g de noix de coco râpée
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 20 mn
- 10 mn
- 30 mn
Préparation
- 1 Portez le lait de coco Suzi Wan® et l’eau à ébullition, baissez le feu, versez le sucre et la semoule en pluie.
- 2 Faites cuire pendant 5 min en remuant sans cesse.
- 3 Versez la préparation dans un plat et laissez refroidir.
-
Pour finirFormez une vingtaine de petites boules et roulez-les dans la noix de coco râpée.
C'est terminé
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