tartines endives, bleu et pommes

Name: tartines endives, bleu et pommes
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: française
Ingredients: 4 tranches de pain aux céréales; 1 endive; 40 g de bleu; 1 petite pomme; 4 cuillerées à soupe de crème fraîche; Sel, poivre; Du miel

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Retrouvez cette recette de tartines endives, bleu et pommes. A servir avec de la mâche.

Soledade54

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Ingrédients

4 tranches de pain aux céréales
1 endive
40 g de bleu
1 petite pomme
4 cuillerées à soupe de crème fraîche
Sel, poivre
Du miel

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
10 mn
30 mn

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Préparation

1 Lavez l'endive et émincez la. Dans un poêle, faites la revenir 10 minutes avec une c à s d'huile, salez et poivrez. Préchauffez le four à 180°C.
2 Coupez le bleu en cubes, pélez et coupez finement la pomme en batonnets. Tartinez chaque tranches de pain de 1 c à c de crème fraîche, salez et poivrez.

Pour finir
Ajoutez de l'endive, du bleu et de la pomme. Passez au four 10 minutes. Enfin ajoutez un petit peu de miel.

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