Piadine aux filets de thon marinés à la tomate séchée
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Découvrez ces Piadine aux filets de thon marinés à la tomate séchée. Une recette proposée par Petit Navire.
Ingrédients
- 4 conserves Petit Navire de Filets de thon Le Mariné tomates séchées
- 2 pâtes à pizza
- 200 g de ricotta
- 4 tomates
- 40 g de roquette
- 1 botte de basilic
- Quelques tomates séchées
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 10 mn
- 25 mn
Préparation
- 1 Découpez les pâtes à pizza en 4 et formez des boules.
- 2 Farinez votre plan de travail et abaissez les boules de pâte à pizza de manière à former une galette d’environ 3/4 mm d’épaisseur.
- 3 Découpez les tomates en tranches, les tomates séchées en lanières et effeuillez le basilic.
- 4 Piquez les galettes à l’aide d’une fourchette puis cuisez-les dans une poêle anti adhésive non huilée à feu moyen. La pâte est cuite lorsque vous voyez que la pâte dore bien par endroits.
-
Pour finirTartinez de ricotta, salez, poivrez puis garnissez avec les filets de thon, la roquette, les tomates fraîches et séchées et le basilic et repliez en deux pour déguster.
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