Crumble de cerises au thym

Name: Crumble de cerises au thym
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: française
Ingredients: 350 g de cerises; 3 branches de thym; 50 g de farine complète; 50 g de farine blanche; 50 g de beurre; 25 g de sucre

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Savourez ce Crumble de cerises au thym. Une recette proposée par Passion Céréales. Crédit photo : ML Tombini / Passion Céréales

La Rédaction

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Ingrédients

350 g de cerises
3 branches de thym
50 g de farine complète
50 g de farine blanche
50 g de beurre
25 g de sucre

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
25 mn
30 mn
55 mn

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Préparation

1 Lavez et dénoyautez les cerises. Émiettez le thym et mélangez-le aux cerises.
2 Répartissez les cerises dans un petit plat à gratin.

3 Dans un saladier, mélangez les deux farines, le beurre coupé en dés et le sucre. Émiettez jusqu’à avoir une préparation sableuse. Déposez sur les crises.
Pour finir
Faites cuire 30 min à 180°C. Servez tiède ou froid.

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