Tarte feuilletée aux tomates cerise, fromage de chèvre et tapenade
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Savourez cette Tarte feuilletée aux tomates cerise, fromage de chèvre et tapenade. Quand le potager regorge de tomates cerise, on se prépare une tarte feuilletée colorée et goûteuse ! A déguster en plat, en entrée avec une salade ou à l'apéro !
Ingrédients
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 30 mn
- 40 mn
Préparation
- 1 Rincez les tomates cerise et coupez-les en deux. Étalez la pâte feuilletée et son papier cuisson sur la plaque du four. Repliez un peu la pâte pour former un bord sur tout le pourtour.
- 2 Faites cuire la pâte à blanc environ 10 minutes à 180°. Une étape pas vraiment indispensable mais je le fais toujours car mon four est vieux et pas au top pour cuire ce genre de choses en une fois.
- 3 Sortez la pâte feuilletée du four, tartinez-la de fromage de chèvre et de tapenade, ajoutez les tomates cerise coupées en deux, côté coupé vers le haut. Salez légèrement, poivrez et arrosez de quelques gouttes d'huile d'olive.
-
Pour finirEnfournez pour 15 à 20 minutes à 180-200°C. Si vous ne précuisez pas la pâte comme moi, laissez cuire plus longtemps. Servez chaud ou tiède en ajoutant quelques feuilles de basilic.
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