Tagliatelles au jambon cru, sauce mozza

Name: Tagliatelles au jambon cru, sauce mozza
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: française
Ingredients: 150 g tagliatelle; 150 g lardons fumés; 10 cl crème liquide; 125 g mozzarella; fleur de sel d'espelette; poivre; ciboulette fraîche

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DifficultéFacile

Préparation5 mn

Cuisson10 mn

Temps total15 mn

Savourez ces Tagliatelles au jambon cru, sauce mozza. Une recette vraiment facile pour un repas du soir sans prise de tête.

Mcponpon

http://www.miamponpon.canalblog.com

437recettes
postées

Ingrédients

2 personnes

Tagliatelle 150 g
Lardons fumés 150 g
Crème liquide 10 cl
Mozzarella 125 g
Fleur de sel d'Espelette
Poivre
Ciboulette fraîche

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Préparation

1

Faire revenir et colorer les lardons à la poêle. Ajouter la crème liquide, poivrer et faire bouillir 2-3 minutes.
2 Ajouter la mozzarella coupée en morceaux et la faire fondre complètement dans la sauce.

Pour finir
Faites cuire les tagliatelles le temps indiqué. Égoutter. Les faire revenir 2 minutes dans la poêle avec la sauce. Présenter les pâtes avec un peu de ciboulette ciselée.

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Tagliatelles au jambon cru, sauce mozza

Mcponpon

Ingrédients

Tagliatelle 150 g

Lardons fumés 150 g

Crème liquide 10 cl

Mozzarella 125 g

Fleur de sel d'Espelette

Poivre

Ciboulette fraîche

Préparation

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