Gâteau au beurre de cacahuètes et chocolat

Name: Gâteau au beurre de cacahuètes et chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Recette française
Ingredients: 100 g sucre fin; 150 g beurre de cacahuètes crunchy; 2 œufs entiers; 150 g farine; 200 g chocolat noir pâtissier; 12 cl lait entier; 1 sachet levure chimique; sucre glace pour saupoudrer

4.5 / 5 basé sur 18 avis

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Gâteau au beurre de cacahuètes et chocolat

DifficultéFacile

Préparation15 mn

Cuisson30 mn

Temps total45 mn

Au p'tit déjeuner, au goûter avec un bon chocolat chaud, ce gâteau est absolument délicieux ! En dessert, savourez-le avec une pointe de crème chantilly, une crème anglaise...

Christelle Milesi

1 406recettes
postées

Ingrédients

6 personnes

sucre fin 100 g
beurre de cacahuètes crunchy 150 g
œufs entiers 2
Farine 150 g
chocolat noir pâtissier 200 g
Lait entier 12 cl
Levure chimique 1 sachet
sucre glace pour saupoudrer

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Préparation

1 Hacher grossièrement le chocolat. Recouvrir un moule à gâteau de papier sulfurisé beurré. Préchauffer le four à 180 degrés sur thermostat 6.
2

Dans une terrine, fouetter le sucre avec le beurre de cacahuètes. Incorporer les œufs entiers, bien mélanger. Ajouter la farine tamisée et la levure puis le lait et le chocolat haché.

Pour finir
Verser la pâte dans le moule et glisser au four pendant 30 minutes environ. Démouler à la sortie du four et placer le gâteau sur une volette à pâtisserie. Le laisser refroidir puis saupoudrer de sucre glace.

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Gâteau au beurre de cacahuètes et chocolat

Christelle Milesi

Ingrédients

sucre fin 100 g

beurre de cacahuètes crunchy 150 g

œufs entiers 2

Farine 150 g

chocolat noir pâtissier 200 g

Lait entier 12 cl

Levure chimique 1 sachet

sucre glace pour saupoudrer

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