Gâteau à l'ananas
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Ingrédients
6
personnes
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Oeuf 4
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Farine 150 g
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Sucre 150 g
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Sucre 150 g
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Beurre 150 g
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Levure chimique 1 sachet
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Sucre vanillé 1 sachet
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Ananas 8 rondelles
Préparation
- 1 Préchauffez votre four à 180°C. Sortez votre moule à gâteau. Sortez les rondelles d'ananas et conservez le sirop.
- 2 Mélangez le beurre ramolli avec le sucre afin que cela devienne une "pâte" homogène. Ajoutez petit à petit, les œufs, tout en mélangeant la préparation. Ajoutez petit à petit votre farine tout en remuant. A la fin, poursuivre le mélange en y incorporant la levure et le sucre vanillé
- 3 Préparez votre caramel dans une casserole, en faisant chauffer vos 150 g de sucre.
- 4 Disposez votre caramel dans le fond de votre moule, puis disposez les rondelles d'ananas.
- 5 Incorporez votre préparation dans le moule sur le dessus puis mettez votre gâteau à chauffer dans le four. Attendre 30 minutes. Vérifiez de temps en temps .
- 6 Une fois le gâteau cuit, retournez le dans un plat. et laissez le refroidir. Une fois le gâteau refroidi, imbibez votre gâteau d'un peu de sirop.
- 7
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Pour finir
C'est terminé
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