Biscuit chocolat vanille comme un tourbillon, sans oeuf

Name: Biscuit chocolat vanille comme un tourbillon, sans oeuf
Prep time: 10 min
Cook time: 14 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 100 g beurre; 100 g sucre; 40 g poudre d'amande; 40 g huile; 3 g levure chimique; 160 g farine; 1 cs poudre de cacao

5 / 5 basé sur 2 avis

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Biscuit chocolat vanille comme un tourbillon, sans oeuf

DifficultéFacile

Préparation10 mn

Cuisson14 mn

Temps total24 mn

Bonjour à tous! De charmants biscuits que j'ai découvert sur youtube il y a longtemps et j'ai tenté de les réaliser. Bon, ok, je n'ai pas encore le tour de main, il faudra que je m'entraîne. Mais de toute façon, le goût est là, c'est déjà ça!!

Mcponpon

http://www.miamponpon.canalblog.com

437recettes
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Ingrédients

6 personnes

Beurre 100 g
Sucre 100 g
poudre d'amande 40 g
huile 40 g
levure chimique 3 g
Farine 160 g
poudre de cacao 1 c

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Préparation

1

Dans un saladier, mélanger le beurre mou avec le sucre. Ajouter la poudre d'amande et mélanger. Ajouter l'huile et mélanger. Ajouter la farine et la levure et mélanger. Diviser la pâte en 2 parts égales. Dans une part, ajouter le cacao et mélanger. Garder l'autre part telle quelle. Diviser les 2 pâtes en petites boules d'environ 5g.
2

Disposer 3 boules de chaque sorte comme sur la photo, les rassembler et les tourner entre les paumes des mains bien plates afin d'obtenir des spirales.

3

Disposer les biscuits sur un papier sulfurisé et enfourner dans un four préchauffé à 180° pendant 14min. Laisser refroidir sur une grille.
Pour finir

http://miamponpon.canalblog.com/archives/2019/12/13/37819784.html

C'est terminé
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Biscuit chocolat vanille comme un tourbillon, sans oeuf

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Ingrédients

Beurre 100 g

Sucre 100 g

poudre d'amande 40 g

huile 40 g

levure chimique 3 g

Farine 160 g

poudre de cacao 1 c

Préparation

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