La Chou'pi
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une pizza ? pas seulement ! vos enfants vont adorer, et vous aussi ! des légumes y sont cachés. Saurez-vous les retrouver ?
Ingrédients
4
personnes
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Chou fleur 500 g
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Oeuf 2
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Emmental 500 g
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Chapelure 30 g
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Jambon 4 tranches
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Sauce tomate 1
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Olive noire 10
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Champignon 4
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Mozzarella 1
Préparation
- 1 mixer le chou-fleur (soit décongelé, soit préc-cuit)
- 2 ajouter les oeufs , la chapelure, et 150 gr d'emmental
- 3 mélanger le tout et assaisonner selon vos goûts
- 4 la pâte doit se tenir, si elle ne se tient pas, rajouter de l'emmental et un oeuf. Si ell est trop liquide, rajouter de la chapelure Vous devez pouvoir formez 4 boules
- 5 si une plaque de four avec papier cuisson former 4 rectangles de pâte. enfourner 25 minutes à 200 degrés à la sortie du four : ajouter vos ingredients en commencant par la sauce, le jambon puis champignon fromage et olives préalablement couper en morceaux.
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Pour finirenfourner une seconde fois pendant 10 minutes à 200 degrés
C'est terminé
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