Houmous girly

Name: Houmous girly
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 200 g pois chiche; 1 betterave; 2 c à s tahini; 1 jus citron; 1 gousse ail; 1 c à s huile d'olive; 50 g fromage blanc; 4 pincée sel; 2 pincée graines de sésame

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DifficultéFacile

Préparation15 mn

Cuisson0 mn

Temps total15 mn

Recette permettant de faire manger des betteraves aux plus récalcitrants.

Cathytutu / T. catherine

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65recettes
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Ingrédients

6 personnes

Pois chiche 200 g
Betterave 1
tahini 2 c à s
Citron 1 ju
Ail 1 gousse
Huile d'olive 1 c à s
Fromage blanc 50 g
Sel 4 pincées
graines de sésame 2 pincées

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Préparation

1

Égouttez la conserve de pois chiche.
2 Découpez la betterave (déjà cuite) en morceaux.

3 Dans un bon mixer, blender ou robot avec lame, versez tous les ingrédients sauf la pincée de graines de sésame et le filet d'huile, et mixez jusqu'à obtenir la consistance désirée.
Pour finir
Versez dans un bol et saupoudrez quelques graines de sésame et versez un filet d'huile d'olive.

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Houmous girly

Cathytutu / T. catherine

Ingrédients

Pois chiche 200 g

Betterave 1

tahini 2 c à s

Citron 1 ju

Ail 1 gousse

Huile d'olive 1 c à s

Fromage blanc 50 g

Sel 4 pincées

graines de sésame 2 pincées

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